Desserts ohne backen

Entdecke köstliche Dessert-Ideen, die ganz ohne Backen zubereitet werden können. Verwöhne dich und deine Gäste mit einfachen und erfrischenden Rezepten für den perfekten Abschluss deiner Mahlzeit.
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Zutaten 800 g Magerquark 600 ml Schlagsahne oder Cremefine 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 150 g Vollmilchschokolade evtl. Milch Zubereitung Quark, Zucker und Vanillezucker miteinander verrühren, 400 ml Sahne steif schlagen und unter die Masse heben. Wem die Creme zu fest ist, nach und nach etwas Milch hinzugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Wer will, kann hier ein paar Mandarinen unterheben. Aber sehr gut abtropfen und trocken tupfen, damit die Creme später nicht wässrig…

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Ulrikeotto
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Gestern stand das Frühlingsfest der Schule an, bei dem es natürlich auch ein Kuchenbuffet gab. Hierfür brauchte ich ein schnelles und unkompliziertes Rezept, weil ich nicht so viel Zeit hatte. Da kam mir ein Video auf Instagram gerade recht, bei dem unten einfach Löffelbiskuit reingelegt wurden, darauf eine Puddingschicht kam, darauf eine weitere Schicht Löffelbiskuit und Kakao. Ein bisschen wie ein Tiramisu - nur mit Pudding und ohne Kaffeegeschmack - genau das Richtige für Kinder!

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mix dich glücklich (Amelie Kowalski)