Eingelegter knoblauch

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Eingelegter Laba-Knoblauch ist eine chinesische Delikatesse! Die grüne Farbe erhält der Knoblauch durch die Reaktion mit dem Essig. Sie passen gut zu allen möglichen Zutaten z. B. Baozi, Jaozi, Reis usw. #bukechi #labasuan #labaknoblauch #pickledgarlic #knoblaucheinlegen #knoblaucheinlegenessig #knoblauch #garlic #rezepte Unique Vegetables, Vegan Baby, Make Hair, Chinese Dishes, Jojoba Oil, Soul Food, Chutney, Kids Meals, Cucumber

Eingelegter Laba-Knoblauch ist eine chinesische Delikatesse! Die grüne Farbe erhält der Knoblauch durch die Reaktion mit dem Essig. Sie passen gut zu allen möglichen Zutaten z. B. Baozi, Jaozi, Reis usw. #bukechi #labasuan #labaknoblauch #pickledgarlic #knoblaucheinlegen #knoblaucheinlegenessig #knoblauch #garlic #rezepte

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Xuejing Liu
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Zutaten 1 volles Glas Knoblauchknollen1 l Wasser70-80 g Salz150 g Zucker250 ml Essig8-10 St. Pfeffer2-3 St. Lorbeerblätter Zubereitung Die Knoblauchknollen putzen, unter fließendem Wasser waschen und auf einem Tuch trocknen lassen. So viele Knoblauchknollen putzen, dass sie in ein 700 ml Glas bis zum Rand passen.Zwischen die Knollen Lorbeerblätter und Pfeffer legen. Die Flüssigkeit vorbereiten.Die Gläser mit heißem Wasser aufgießen und verschließen. 20 Minuten ruhen lassen, dann das Wasser…

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Ali

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