Fischgulasch

Entdecken Sie köstliche Fischgulasch Rezepte, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit diesen delikaten Gerichten und lassen Sie sich inspirieren.
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Fischgulasch schnell und deftig in Tomatensauce. Sie sollten das Fischgulasch nicht mit zu festen Fischfilet kochen. Mit Dorsch, Kabeljau, Schellfisch, Lachs, Heilbutt gelingt ein sämiges Fischgulasch lecker und schnell. Mein Tipp: nehmen sie z.B. keinen Seeteufel, der wäre für Fischgulasch zu feste. Wenn man einen ganzen Dorsch kauft und das Fischfilet in Würfel schneidet fürs Fischgulasch, kann man aus der Karkasse einen Fischfond herstellen. Der Geschmack ist dann perfekt. So schmeckt ein…

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Werner