Fondant selber herstellen

Entdecke einfache Rezepte und hilfreiche Tipps, um Fondant selber herzustellen. Verleihe deinen Kuchen und Gebäcken eine professionelle Note und beeindrucke deine Gäste.
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Verschönern Sie Ihre Torte mit selbst gemachten Fondant aus dem Thermomix. Wir zeigen Ihnen wie einfach es geht Fondant herzustellen. Sie brauchen dafür nur drei Zutaten.. - Zutaten - 225 g Marshmellows 2 EL Wasser 2x 250 g Puderzucker - Zubereitung - Marshmellows und Wasser in den Mixtopf geben und 3 Min./60°C/Stufe 3 schmelzen. Ggf. hängengebliebene ...

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Marion Breckner
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Die Blütenpaste (nach Nicholas Lodge) Blütenpaste wird, wie ihr Name schon verrät, zur Herstellung von Zuckerblumen sowie für feine Details an Figuren verwendet. Sie hat eine sehr feine Struktur, ist schneeweiß und sehr gut einfärbbar.Mischt man Blütenpaste mit Rollfondant im Verhältnis 50:50 entsteht zudem ein wunderbarer Modellierfondant zur Herstellung von Figuren etc. 1 Eiweiß 225g Puderzucker 3 gestr. TL CMC (1TL weißer Kokosfett) nähere Informationen zur Frage, "Was genau CMC ist"…

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Anke Lang