Französisches brot

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Was gibt es Besseres als den Duft von frisch gebackenem Brot Zuhause? Das Ruchmehl-Bärlauchbrot begeistert durch die knusprige Kruste und dem köstlichen Geschmack von Bärlauch. Probieren Sie es selbst aus! #bärlauch #bärlauchzeit #bärlauchbrot #food #bread #recipe #brotbacken #tasty #lecker #baking French Recipes Authentic, French Toast Bake Recipe, Pain Au Levain, Cake Recipes Easy Homemade, Knead Bread, Best Bread Recipe, Healthy Cookie Recipes, No Knead Bread, No Knead

Was gibt es Besseres als den Duft von frisch gebackenem Brot Zuhause? Das Ruchmehl-Bärlauchbrot begeistert durch die knusprige Kruste und dem köstlichen Geschmack von Bärlauch. Probieren Sie es selbst aus! #bärlauch #bärlauchzeit #bärlauchbrot #food #bread #recipe #brotbacken #tasty #lecker #baking

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Ein schmackhaftes offenporiges Brot mit starker Kruste, das wir ganz traditionell während des Almkurses im Holzofen gebacken haben. Da dort ohne Dampf gearbeitet wird, ist die Kruste etwas matter, als wir das von „normalen“ Broten kennen, die im Elektroofen mit viel Dampf gebacken werden. Der Geschmack wird über einen Sauerteig und einen Vorteig ins Brot gebracht. Die Weiterlesen...