Gebratener eierreis

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Gebratener Eierreis mit Gemüse und Cashewkernen

ZUTATEN: Portionen: 3 150 g Langkornreis 3 Eier (bio) 2 EL Sesamöl 5 EL Sojasauce 100 g Cashewkerne 600 g Wok-Gemüse (tiefgekühlt) Auf die Einkaufsliste Themenwelten Asiatische Rezepte Hauptspeisen Rezepte Reis Rezepte Cashewnuss Rezepte Nuss

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Nicole Belsch
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Gebratener Eierreis mit Gemüse und Cashewkernen - Schonheit Und Natur

ZutatenPortionen: 3150 g Langkornreis3 Eier (bio)2 EL Sesamöl5 EL Sojasauce100 g Cashewkerne600 g Wok-Gemüse (tiefgekühlt)Auf die EinkaufslisteThemenweltenAsiatische RezepteHauptspeisen RezepteReis RezepteCashewnuss RezepteNuss RezepteMehr ZubereitungDen Reis in reichlich gesalzenem Wasser kochen und abgießen. Cashewkerne in einer trockenen Pfanne anrösten und beiseite stellen.Eier mit 2 EL Sojasauce mischen. 1 EL Sesamöl in der Pfanne erhitzen und aus dem Ei-Sojagemisch eine Eierspeise…

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Peter Serk