Gesunder apfelkuchen

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Dieser Apfelmuskuchen ohne Zucker ist extrem saftig, super einfach und schnell gemacht und passt perfekt als Frühstückskuchen oder als gesunde Alternative zum Nachmittagskaffee. Er ist besonders leicht und kalorienarm, wird statt weißen Zucker mit Xylit gemacht und kommt ohne Milch aus.

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Dieser Apfelkuchen ist ruck-zuck gemacht und wird zum größten Teil mit gerösteten Haferflocken statt mit Mehl zubereitet. Haferflocken sind nicht nur sehr gesund sondern auch ganz besonders lecker. Die vielen Vitalstoffe des Hafers und der Äpfel lassen einen fast auf die kleine „Sünde“ vergessen, die jede Mehlspeise mit sich bringt.