Graved lachs

Entdecken Sie köstliche Rezepte für Graved Lachs, um Ihren Gaumen zu verwöhnen. Lernen Sie, wie Sie diesen delikaten Fisch zubereiten und beeindrucken Sie Ihre Gäste bei Ihrem nächsten Essen.
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Finnisches Rezept: Graved Lachs mit Rote Bete gebeizt • MAHTAVA!

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Eva
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Kochschule: Graved Lachs | DasKochrezept.de – Kochrezepte, Saisonales, Themen & Ideen

Wir erklären Schritt für Schritt, wie man Graved Lachs, also gebeizten Lachs, selber zubereitet. Sie brauchen dafür eine frische Lachsseite, die richtige Gewürzmischung und genug Zeit zum Beizen. Danach wird der Graved Lachs hauchdünn geschnitten und mit einer selbst gerührten Dijonsenf-Honig-Sauce serviert. Im Rezept-Video können Sie sich außerdem die Zubereitung des Graved Lachs und der Sauce ansehen.

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Udo Mehlhorn