Griechenland essen

Erleben Sie den Geschmack Griechenlands mit traditionellen Speisen und Gerichten. Entdecken Sie köstliche Rezepte und genießen Sie das Beste aus der griechischen Küche.
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Haha, okay, die Rezeptüberschrift ist echt dämlich, aber wie sollte ich es sonst beschreiben? Wir hatten Appetit auf griechische Leckereien, aber das Glas Kichererbsen in meinem Vorratsregal hat mich so angelacht und ich hatte plötzlich riesige Lust auf Hummus. Und am Ende hat es geschmacklich super harmoniert. Wie immer gilt: Auf die Platte kommt, was […]

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Christiane Müller-Heimann
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Bei Griecheland denken die meisten an Gyros, Tzatziki, Moussaka oder vielleicht auch Baklava. Jedoch ist dieses griechische Rezept auch ein Schmuckstück dieser Küche und ich kann es euch sehr empfehlen. Dieser Griesskuchen ist mega lecker! Es dauert etwas ihn zu machen aber es lohnt sich total! Die Milch-Griess Füllung wird in Filoteig gepackt und schön gebacken. Danach wird er schön mit Sirup beladen und nach einigen Stunden ist er top!! Jedoch ist er am nächsten Tag, wenn er im Kühlschrank…

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Luisa Werner