Griechische vorspeisen

Entdecken Sie köstliche griechische Vorspeisen, die perfekt zu jedem Anlass passen. Lassen Sie sich inspirieren und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesen authentischen Rezepten.

Ob in Griechenland, bei den Eltern oder griechischen Verwandten: Bougourdi wird immer serviert, besonders beim Grillen. Es ist schnell zubereitet und den Rest macht der Ofen bzw. der heiße Grill. Bougourdi besteht aus Feta, Tomaten, Spitzpaprika, Chili und Olivenöl. Eine Vorspeise mit einer sehr übersichtlichen Zutatenliste und unglaublich lecker im Geschmack. Uns erinnert es immer an die Heimat, da es im Urlaub und bei den familiären Grilltagen ständig serviert wird. Perfekt dazu passt…

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Vanessa
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Dass die Griechen eine sehr gute und leckere Küche haben vermutete ich bereits vor meinem ersten Urlaub in diesem wunderschönen Land. Allerdings wurden meine Erwartungen übertroffen. Die „typisch griechischen“ Fleischplatten a la Dionysos und Athen findet man in Griechenland gar nicht. Das scheint eine eingedeutschte Esskultur zu sein! Schade, dass die meisten griechischen Restaurants in

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cornelia huber