Gurkensalat asiatisch

Entdecke köstliche asiatische Gurkensalate, die du einfach zu Hause nachkochen kannst. Lass dich von unseren Top-Rezepten inspirieren und genieße eine frische und gesunde Mahlzeit.

Oi Muchim ist ein koreanischer Gurkensalat, aus Gurken, koreanischen Chiliflocken und geröstetem Sesam. Der leicht scharfe Salat ist beliebte koreanische Beilage, die besonders oft zu Reisgerichten und Bulgogi gereicht wird. Entscheidend ist die Verwendung der richtigen Chiliflocken. So ist Gochugaru besonders farbintensiv und aromatisch.

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alex