Hähnchengyros mit schmand

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Zutaten 4 Hühnerbrust – FiletSalz und Pfeffer1 EL Öl250 g Cocktailtomaten1/2 Topf Basilikum200 g Sahne100 g Sahne-Schmelzkäse125 g Mozzarellan. B. Parmesann. B. Kräuterbutter Zubereitung Fleisch waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Filets darin von allen Seiten ca. 5 Min. kräftig anbraten.Tomaten waschen und halbieren. Basilikumblätter abzupfen, waschen und fein hacken. Sahne in einem Topf aufkochen lassen. Schmelzkäse hineinrühren und…

Laura on Instagram: "Hähnchengyros in Metaxasauce . Das perfekte Gericht um das Wochenende ein zuläuten oder ausklingen zu lassen. . 600g Hähnchen 3 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Becher Schmand 1 Becher Sahne 50ml Metaxa 40g Tomaten - Paprikamark 100g geraspelter Käse 1 TL Oregano Gyrosgewürz Salz, Pfeffer & Paprika rosenscharf Das Hähnchen in dünne Streifen schneiden und mit dem Gyrosgewürz einreiben. Das Fleisch sollte für 1-2 Stunden ziehen oder über Nacht. Das Gyros anbraten und aus der Pfanne nehmen. Separat Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und in einem Topf andünsten. Anschließend Metaxa, Tomaten - Paprikamark, Sahne, Schmand und Gewürze hinzugeben, kurz aufkochen lassen. [Alternativ kann man Zwiebeln und Knoblauch auch mit dem Gyros anbraten.] Das Gyros in Instagram, Oregano, Sauce, Audio, The Originals, On Instagram

Laura on Instagram: "Hähnchengyros in Metaxasauce . Das perfekte Gericht um das Wochenende ein zuläuten oder ausklingen zu lassen. . 600g Hähnchen 3 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Becher Schmand 1 Becher Sahne 50ml Metaxa 40g Tomaten - Paprikamark 100g geraspelter Käse 1 TL Oregano Gyrosgewürz Salz, Pfeffer & Paprika rosenscharf Das Hähnchen in dünne Streifen schneiden und mit dem Gyrosgewürz einreiben. Das Fleisch sollte für 1-2 Stunden ziehen oder über Nacht. Das Gyros anbraten und…

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