Hänchenspiese

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Was ist besser als Bacon? Mehr Bacon! ;o) Ich gebe zu, wir essen gern Bacon, auch wenn er nicht gerade den gesündesten und kalorienärmsten Ruf hat. Als Marinade zerschreddert in der Küchenmaschine, das war mir neu und so mußte ich dieses Rezept dringend am vergangenen Wochenende ausprobieren. Zutaten für die Spieße 500 g Hähnchenbrust 1 TL Salz 4 Scheiben Bacon 2 EL neutrales Öl, z.B. Raps 3 TL Grillgewürz / BBQ-Gewürz für Fleisch nach Wahl Hähnchenbrust in Würfel von ca. 2,5 cm Kantenlänge…

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Die Hähnchenpieße mit Paprika und Zwiebeln ist eine sommerliche Köstlichkeit und somit perfekt für die Grill-Party. Hähnchenspieße vom Grill sind einfach zum Zubereiten und die leckere Marinade mit Curry, Knoblauch, Öl und Zitronensaft gibt dem saftigen Grillfleisch eine besonders würzige Note.

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