Herzhaftes hefegebäck

Entdecke köstliche Rezepte für herzhaftes Hefegebäck und verzaubere deine Gäste. Lass dich inspirieren und backe dein eigenes herzhaftes Gebäck zu Hause.
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Ich bin ja bei Gebäck eher der Süße Typ. Aber ich probiere gerne auch mal eine herzhafte Variante aus. Die Hörnchen sind super einfach herzustellen und durch die besondere Form mal eine schöne Abwechslung. Die Füllung aus Schafskäse und Petersilie kann je nach Geschmack auch abgewandelt werden.

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Bittersweet_rebell 🖤❄
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Zutaten Teig : Ca.600 gr.Mehl 1 Ei 1 Eiweiß ( das Eigelb von diesem Ei bitte aufheben) 150 ml lauwarme Milch 50 ml Öl 150 ml Naturjoghurt ( ich benutze 3.5 %) 1 TL.Salz 1 Tl Vanillezucker Halbe Tüte Backpulver 1 tüte Hefe ( oder halber Hefewürfel) Alles zu einem weichem Teig kneten und

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Sonja Bisinger
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Knuspriger Hefeteig mit leckerer Zwiebelfüllung: Zwiebelkuchen ist ein typisch herzhaftes Gericht welches bei uns in Süddeutschland, aber auch in der Schweiz oder im Elsass sehr gerne gegessen wird. Diese Variante habe ich mit einem leckeren Greyerzer (einem besonders würzigem Käse) verfeinert.

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Renate Schneebacher
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Claudia