Japanische auberginen rezepte

Entdecke köstliche Rezepte mit japanischen Auberginen und bringe asiatischen Geschmack auf den Tisch. Lass dich von unseren Ideen inspirieren und probiere neue Gerichte aus.
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Ein kulinarischer Ausflug nach Japan steht heute auf dem Programm, und zwar mit einem köstlichen veganen Gericht: Gebackene Teriyaki-Auberginen. Dieses Gericht kombiniert die zarte Textur von Auberginen mit der umami-reichen Teriyaki-Marinade, die in nur 30 Minuten zubereitet ist.

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Martinat Thomalla