Joghurt dessert

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Zutaten 500ml Orange-Maracuja Saft (nur Orangensaft geht auch) Vanille Puddingpulver optional 20g Zucker, ich habe ihn weggelassen 400g Joghurt (wenn du Kalorien sparen willst, dann nehme einen leichten mit 1,5% Fett oder eine Soja-Alternative Zubereitung Puddingpulver mit dem Orange-Maracuja Saft zubereiten und kalt werden lassen. In 4 saubere Weckgläser füllen und abwechselnd mit gekühltem Joghurt schichten. Sofort geniessen oder für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen. Tipp…

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Knutschebällchen
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ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 500 g Himbeeren, TK ½ Liter Sahne 2 Pck. Sahnesteif 2 Becher Naturjoghurt 1 Pck. Rohrzucker, brauner Verfasser: FlowerBomb So wirds gemacht: Die Himbeeren tiefgefroren in eine große Glasschüssel füllen. Die Sahne mit dem Sahnesteif gut steif schlagen. Den Naturjogurt zunächst in einer kleinen Schüssel cremig rühren und dann unter die Sahne heben und gut einrühren. Diese Mischung auf die Himbeeren geben und glatt streichen. Nun den Rohrzucker großzügig in einer…

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Monika Wolf
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Zutaten 500 g Naturjoghurt120 g Zucker1 Pck. Vanillinzucker2 Becher Schlagsahne1 Spritzer Zitronensaft, oder etwas geriebene Zitronenschale500 g Beeren, TK oder frisch, z. B. Beerenmischung, Himbeeren, Erdbeerenn. B. Zucker Zubereitung Einen Tag vorher Joghurt, Zucker, Vanillinzucker und Zitrone verrühren. Die Sahne steif schlagen und unter die Joghurtmasse heben. Ein Sieb mit einem sauberen Geschirrtuch auslegen und auf eine größere Schüssel stellen. Die Masse in das Sieb füllen und über…

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Ludmila Kletke

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