Käsetannenbaum

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Sie sprießen gerade überall: knusprige Blätterteig Tannenbäume. Mit Lachs und Frischkäse wird daraus eine tolle weihnachtliche Vorspeise für die ganze Familie.Selbstgemachter Blätterteig macht unser Bäumchen zu etwas ganz Besonderem. Das ist zwar etwas aufwendiger, aber es lohnt sich. Unsere Foodie-Freundin Stella Menna erklärt Ihnen, wie Sie Ihren Blätterteig richtig falten.Wenn es schnell gehen soll, können Sie auch auf TK-Blätterteig ausweichen. Aber so herrlich feinbuttrig wie selbst…

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Deftiger Blätterteig-Tannenbaum mit Schinken-Käse-Füllung Dieser Tannenbaum sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch noch so und ist vor allem super leicht abzuwandeln. Ich habe ihn dieses mal mit Schinken und Käse gefüllt, aber egal ob deftig, mediterran mit Pesto oder süß mit Nutella gefüllt, er macht immer was her. Zutaten: 2 Rollen Blätterteig aus dem Kühlregal 90 g Schinken, gekocht, in Stücken 90 g Käse (z. B. Emmentaler), in Stücken 1 kleine Zwiebel 100 g Crème Fraiche Salz…

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