Lachssuppe

Hier ist ein einfaches und gemütliches Rezept, perfekt für kalte Winterabende: eine finnische Lachssuppe. Lohikeitto wie sie in Finnland genannt wird, ist eine cremige Lachssuppe mit Lauch, Kartoffeln und vor allem viel frischem Dill!Sie ist ein sehr beliebtes Gericht in den nordischen Ländern.

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Schwedische Sommersuppe mit Lachs ist super einfach & in nur 30 Minuten fertig. Ein schnelles & super leckeres Abendessen. Unbedingt testen!

Lohikeitto ist eine cremige Lachssuppe mit Kartoffeln, Möhren, Sahne und Dill, die in Finnland und anderen skandinavischen Ländern weit verbreitet ist.

Fischliebhaber werden diesen Eintopf lieben. Fein abgestimmt treffen sich hier reichlich Fisch und Gemüse für den perfekten gesunden Genuss...

Die Original-Gremolata stammt aus der Lombardei und ist eine würzige Mischung aus gehackter Petersilie, Zitronenschale und Knoblauch. Damit die Gremolata ihr Aroma nicht verliert, ist es wichtig, sie erst am Ende der Kochzeit zum Gericht zu geben. In diesem Rezept wird sie mit Dill zubereitet und gibt der Suppe einen Extrakick Frische.

Dieses Rezept für eine cremige Lachssuppe ist total unkompliziert und einfach in der Zubereitung. #lachssuppe #cremesuppe #lachs #fisch #gesund #vorspeise #einfach #kochen #rezept #gutekueche.de

Deftig und wärmend: Lohikeitto ist traditionell finnisch und das perfekte Soulfood für alle, die Lachs lieben. Wenn die Finnen nach einem langen und kalten Tag nach Hause kommen, ist die leckere Lachssuppe genau die richtige Stärkung. Aber auch zu anderen Jahreszeiten ist die cremige Mischung aus Fisch und Gemüse ein Genuss, der sich mit ein paar Zutaten einfach zu Hause zubereiten lässt. Hier findest du das Rezept für traditionelle Lohikeitto.✨

Wenige Zutaten, die gut zu bekommen und zu lagern sind: Cremige Fischsuppe mit Lachs und Lachsforelle ist perfekt als raffinierte Vorspeise. Das einfache Rezept setzt auf Fischfond, Sahne, Zitrone und Dill.