Leichte buttercreme

Eine klassische deutsche Buttercreme schmeckt dir zu wenig nach Vanille? Dann ist unsere Vanille-Buttercreme genau das Richtige für dich. Mit ihr kannst du über Torten und Kuchen bis zu Muffins viele deiner liebsten Back-Kreationen verfeinern und verzieren.

ZUTATEN: 250 g Butter Raumtemperatur200 g Puderzucker100 ml MilchVanillezucker VERFAHREN: Lassen Sie die Milch die Raumtemperatur erreichen. Mischen Sie die Zutaten in der Schüssel und mischen Sie 3-5 Minuten lang mit einer Handpeitsche bei niedriger Geschwindigkeit. Sie müssen eine schöne glatte Masse erhalten, die länger als 5 Minuten dauern kann. Sie können es jedoch auch manuell ändern, wenn Sie keinen Roboter haben.Creme funktioniert sowieso gut. Buttercreme ist flauschig und sanft.

Nur Buttercreme mit Pudding ist echte deutsche Buttercreme. Mit diesem Rezept und unseren 3 Tipps gelingt dir der Klassiker kinderleicht. Hier klicken!

Schweizer Buttercreme - Swiss Meringue Buttercream Rezept ♥ luftig und cremig ♥ schnell und einfach ♥ für Tortenfüllungen und als Topping

Deutsche Buttercreme - Rezept ohne Puddingpulver

Diese super lockere italienische Buttercreme von Witzigmann ist für mich die geeignetste, wenn ich Buttercreme für Hochzeitstorten etc. brauche, weil hier die Eiweiße nicht nur auf 45 Grad erhitzt werden (wie bei der Swiss Merinque) sondern auf mindestens 100 Grad. Das Rezept: ausreichend für eine Torte als Füllung 3 Eiweiß, eine Prise Salz, 150 g Kristallzucker 25 g Traubenzucker 300 g zimmerwarme Butter Vanillearoma oder andere Aromen 130 g gute Zartbitterschokolade für Schokobuttercreme…

Amerikanische Buttercreme mit Vanillepudding - Ein köstliches Rezept für eine cremige und aromatische Buttercreme mit dem zusätzlichen Geschmack von V...

Italienische Buttercreme ist nicht nur so lecker, sondern auch perfekt um damit Kuchen, Torten oder Muffins zu verzieren. Die Creme aus Eiweiß und Butter machst du mit diesem Rezept ab sofort ganz leicht selbst.

Gerade einmal 10 Minuten dauert es und schon ist diese fixe Buttercreme fertig, um als Füllung oder Dekoration für Motivtorten verwendet zu werden. Das Besondere an diesem Rezept: Du benötigst weder Speisestärke noch Puddingpulver.

Himbeer-Buttercreme selber machen klappt mit diesem Rezept ganz einfach. Die Creme aus Himbeeren, mit Pudding und Butter ist ideal als Tortenfüllung oder für Cucpakes. #einfachbacken #himbeeren #buttercreme #creme #tortencreme #himbeercreme #cremetorte #torte #grundrezept