Müsli über nacht

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Müsli mag ich schon mein ganzes Leben lang und mit Einweichen von Körnern und Flocken über Nacht (also Overnight Oats) habe ich auch schon öfter experimentiert. Dass man Bircher Müsli aber so einfach - und so lecker - selber machen kann, hätte ich nicht gedacht. Dadurch, dass das Müsli schnell am Abend vorher zubereitet wird, kann man es morgens ohne große Vorbereitungszeit gleich essen - das kommt mir als morgendlicher Zeitsparer besonders entgegen. :)

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Cindy Haack
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Haferflocken über Nacht eingeweicht, klingt unspannend, ist aber ein Riesentrend in den USA. Overnight Oats punkten nicht nur mit Geschmack, sondern sind dazu reich an vielen wertvollen Nährstoffen und somit auch noch super gesund. Und das Beste: Sie machen sehr lange satt.

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Martinap
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Haferflocken sind reich an ungesättigten Fettsäuren, Mineralien, Ballaststoffen und Vitaminen. Daher machen sie lange satt. Der Grund dafür ist, dass Ballaststoffe den Blutzuckerspiegel regulieren und den Heißhunger stillen. Overnight Oats sind im Grun-de wie Haferbrei, aber über Nacht und ohne Kochen. Das Beste an ihnen ist nicht nur der gesundheitliche Faktor, sondern ihr hervorragender Geschmack. Damit euch nicht langweilig wird, stelle ich euch 6 Varianten vor, die garantiert schmecken.

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Fred Feijo