Maronen kekse

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Backofen an, die Weihnachtsbäckerei ist eröffnet. Wer zwischen Lebkuchen, Spritzgebäck, Zimtsternen und Vanillekipferl noch Platz auf dem Backblech hat, sollte die leckeren Maronenkekse unbedingt probieren. Lecker. Maronen-Kekse Author: Patrick Rosenthal Serves: 20 Ingredients 200g Maronen, gekocht 110g Butter, Zimmertemperatur 100g Zucker 125g Mehl 1 Ei Mark 1 Vanilleschote oder aus der Mühle 100g Vollmilchschokolade […]

Sablés Corsica - Korsische Kastanienmehl Kekse - Maren Lubbe - Feine Köstlichkeiten Butter, Patisserie, Winter Diy, Food And Drink, Drinks

In diesem Jahr habe ich mir fest vorgenommen, endlich mal wieder ein paar Keksrezepte auszuprobieren. Den Anfang machen diese Sablés Corsica, zu Deutsch: Korsische Kastanienmehl Kekse. Ein schlichtes und für mich spannendes Rezept, denn ich hatte bisher keine Erfahrung mit Kastanienmehl. Das Rezept, das ich in meinem geschätzten Buch Gateaux¹ fand, machte mich deshalb extremWeiterlesen

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