Mooskuchen

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Mooskuchen: Ein DDR-Klassiker mit köstlichem Geschmack Tauche ein in die kulinarische Welt der DDR mit unserem Rezept für den Mooskuchen! Dieses traditionelle Gebäck erhielt seinen Namen aufgrund seiner dunklen Farbe und seiner lockeren Struktur. Der Mooskuchen war ein beliebtes Gebäck in der DDR und ist bis heute ein nostalgischer Genuss für viele. Mit einer köstlichen Kombination aus saure Sahne, Kakao und einem Belag aus Eiweiß, Puderzucker und Kokosfett ist dieser Kuchen ein echter…

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Zutaten für 1 Portionen: 450 g Spinat, TK 3 Ei(er) 200 ml Öl 350 g Zucker 300 g Weizenmehl 2 TL Backpulver 1 TL Natron 1 Zitrone(n), Saft davon 400 ml Sahne 500 g Magerquark 50 g Puderzucker Granatapfelkerne von einem Granatapfel 100 g Heidelbeeren 150 g Himbeeren Verfasser:IniHpunkt Den TK Spinat auftauen und auf einem Sieb abtropfen lassen. In eine Schüssel geben, mit dem Saft einer halben Zitrone beträufeln und fein pürieren. Die Eier mit Zucker cremig schlagen. Die Masse weiter schlagen…

Mooskuchen Zutaten Boden 4 Eier 250 g Margarine 250 g Zucker 1 Becher Saure Sahne 50 g Kakao 1 Teel. Natron 300 g Mehl Belag 6 Eiweiß 6 Eßl. Puderzucker 200 g Fondant, Optical Illusions, Quick Saves

Mooskuchen: Ein DDR-Klassiker mit köstlichem Geschmack Tauche ein in die kulinarische Welt der DDR mit unserem Rezept für den Mooskuchen! Dieses traditionelle Gebäck erhielt seinen Namen aufgrund seiner dunklen Farbe und seiner lockeren Struktur. Der Mooskuchen war ein beliebtes Gebäck in der DDR und ist bis heute ein nostalgischer Genuss für viele. Mit einer köstlichen Kombination aus saure Sahne, Kakao und einem Belag aus Eiweiß, Puderzucker und Kokosfett ist dieser Kuchen ein echter…

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