Muschelsuppe

Entdecke köstliche Muschelsuppe Rezepte und lass dich von den Aromen des Meeres verzaubern. Bereite eine herzhafte Mahlzeit zu und genieße den Geschmack frischer Meeresfrüchte.
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Diese Irische Fischsuppe bringt Erinnerungen an den letzten Irland Urlaub zurück. Hier haben wir ein klassisches Rezept zum Nachkochen. Selbstverständlich kannst du die Suppe mit weiteren Meeresfrüchten ergänzen und erhältst dann eine Seafood Chowder.

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jasmine abu- tibikh
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Diese Muschelsuppe wird zu Recht als die berühmteste Muschelsuppe der Welt bezeichnet und trägt in Amerika den Namen "Clam Chowder". Sie soll ursprünglich noch aus der Zeit der ersten Siedler, welche sich auf dem neuen Kontinent ansiedelten, stammen. Es gibt fast kein einheitliches Originalrezept für diese traditionelle Muschelsuppe, da sie von jeder Hausfrau, je nach Wohngegend, mit verschieden artigen Gemüsezutaten gekocht wird. Auf jeden Fall sind immer etwas Suppengemüse, Kartoffeln…

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Uli Roch

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