Ouittenmarmelade

Der herbe Charakter der Quitten und der fruchtige Geschmack der Orangen ergeben eine Konfitüre, die sicherlich nicht ihr Haltbarkeitsdatum überschreiten wird.

Was Marmelade betrifft, gibt es hier bei uns eigentlich nur 2 Sorten: Erdbeermarmelade (ganz hoch im Kurs) oder Kirschmarmelade. Am besten klassisch oder mal in kleinen Variationen. Seit diesem Jahr gibt es aber eine Marmelade, die der klassischen Erdbeermarmelade bald den Rang abläuft und hier zu Hause im Moment die Hitliste der Fruchtaufstriche anführt: ich nenne sie die Sunrise-Marmelade! Und die gibt es nicht zu kaufen, da muss man mal eben selber ran. Und wie einfach das z.B. im…

Winterapfel Konfitüre, ein Rezept der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche. Mehr Thermomix® Rezepte auf www.rezeptwelt.de

Meine beste Rhabarbermarmelade ist nach diesen Rezept ganz leicht zu kochen. Sehr lecker zum Frühstück, auch toll für Tortenfüllungen!

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Ein Blog über meine große Leidenschaft dem Kochen und Backen.

Diese leckere Orangenmarmelade passt wunderbar in die kalte Jahreszeit. Die Marmelade wird mit Äpfeln prima raffiniert und mit geriebener Orangenschale und einer Prise Lebkuchengewürz sehr gut aromatisiert.

Eierlikör macht die Aprikosenkonfitüre sämig. Probieren Sie es aus.

Kirsche und Cola machen sich nicht nur im Glas mit Strohhalm, sondern auch auf dem Frühstücksbrötchen einfach köstlich. Ein ganz besonderer Genuss!

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