Panierter feta

Entdecke köstliche Rezepte mit paniertem Feta und verwöhne dich mit diesem knusprigen und cremigen Käsegenuss. Lass dich von unseren besten Ideen inspirieren und probiere gleich eines unserer Rezepte aus!
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Leckeres Feta-Saganaki (frittierter Feta-Käse)

Oft sind es doch die total einfachen und schnellen Gerichte, die wir verdammt lecker finden und immer wieder essen möchten. Genau so ist es mit Käse-Saganaki (Τυρί σαγανάκι), auf gut Deutsch gesagt, paniertem und frittiertem Fetakäse. Er ist der Klassiker unter den griechischen Vorspeisen und wird von allen heiß begehrt. Verübeln kann man es nicht, denn schon die Beschreibung von Feta-Saganaki beschwört Hunger herbei: Leicht geschmolzener und warmer Feta, umhüllt mit einer knusprigen Panade…

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Patricia Sirtl