Plätzchen histaminarm

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Mandelhörnchen mit 4 Zutaten | ohne Mehl - KochTrotz | Foodblog | Genuss trotz Einschränkungen Dessert, Gluten Free, Stuffed Mushrooms, Cereal, Muffins

Das sind die perfekten Mandelhörnchen wie aus Kindertagen. Sie sind aussen knusprig und innen ganz weich! Für den Teig werden nur 4 Zutaten und kein Mehl benötigt. Man kann die Mandelhörnchen in mini, mittel und normaler Größe (wie vom Bäcker) machen. Der Teig ergibt: 14 große, 21 mittlere und circa 35 kleine Mandelhörnchen. Unten im Rezept stehen die verschiedenen Backzeiten. Die Varianten für histaminarm, fructosearm und vegan stehen unter der Zutatenliste. Ich empfehle, das einfache…

Du suchst nach einem Plätzchenrezept, das allergenarm ist? Das Rezept für Mandel-Spekulatius ist fructosearm, histaminarm, glutenfrei, laktoseffrei und hat vegane Optionen.  #spekulatius #plätzchen #backen #weihnachten #advent #glutenfrei #kochtrotz #rezepte Gluten Free Sweets, Gluten Free Bagel Recipe, Bagel Recipe Easy, Gluten Free Bagels, Bagel Recipe, Sweet Bakery, Cooking Chef, Vegan Options, Bagels

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Die Zimtschnecken-Plätzchen sind so einfach zu machen und super lecker! Bitte achtet unbedingt auf die Kühlzeit. Die ist wichtig, weil man die Plätzchen sonst nicht gut schneiden kann. Da es mir selber nie schnell genug gehen kann, lege ich die Teigrolle immer für eine Stunde in den Froster anstatt 3 Stunden in den Kühlschrank. In den Teig kommt kein Backpulver. So kann der Teig auch ganz wunderbar am Vortag zubereitet werden, über Nacht im Kühlschrank ruhen und am nächsten Tag verarbeitet…

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