Polnische gerichte

Entdecke traditionelle polnische Gerichte, die dich mit ihrem Geschmack und ihrer Vielfalt begeistern werden. Lass dich inspirieren, um köstliche Gerichte aus Polen zu Hause zuzubereiten.
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Graupensuppe, auch Gerstensuppe oder Krupnik genannt ist eine polnische Suppe, die auf einer Hühnerbrühe gekocht wird. Diese Suppe mit Kartoffeln, Perlgraupen und Möhre als Einlage ist sehr lecker und sättigend. Die Konsistenz der Suppe sollte nicht zu flüssig und auch nicht zu dick sein. Man soll nicht zu viel von den Perlgraupen geben, weil sie deutlich an Volumen zunehmen.

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kasia
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Polnische Kohlrouladen (Gołąbki) - ein typisches Gericht der polnischen Küche. Saftige, deftige Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis. Klassisch werden dafür große Wirsingblätter oder Weißkohlblätter in Wasser blanchiert und mit einer Füllung aus Reis und Hackfleisch gefüllt. Anschließend werden die Kohlrouladen etwa eine Stunde im Topf gekocht und mit einer Tomatensauce serviert.

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Tommy 🍝🍤🍍🥗🥡🌮🍜🧄🍖🎂🍹🍔🍳🍕🌭🍗🥩🍟🌯🍪
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Polnische Piroggen mit Heidelbeerfüllung, auch mit Erdbeerfüllung möglich - Fruchtiger und ungewöhnlicher warmer Nachtisch, nicht zu süß. Über 9 Bewertungen und für mega befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

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Bernadette Heidrich
Und als zum Kaffee gab es heute polnische Karpatka Kuchen – TopLecker.com Breakfast, Healthy Recipes, Pasta, Cake, Foods, Pudding, Toast, Kuchen, Rezepte

Karpatka Kuchen Zutaten Brandmasse: 1 Glas Wasser 1 Glas Weizenmehl 125 g Butter Prise Salz 5 Eier 1 TL Backpulver Buttercreme: Anzeige 600 ml Milch 2 Puddingpulver Vanille 1 Vanillezucker Zucker nach Packung Anleitung am Pudding ( + nach Geschmack 1 El mehr ) 250g Butter ( Zimmertemperatur ) Außerdem: Puderzucker Zubereitung Brandmasse:Wasser mit Butter […]

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Joanna