Rabarber kuchen mit pudding

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Zutaten: für den Boden 250 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 1 TL Backpulver 250 g Margarine 4 große Eier 1 Prise Salz 50 ml Milch für Rhabarber-Pudding-Masse 1 kg Rhabarber 100 g Zucker 2 Päckchen Vanillepudding-Pulver 200 g Quark Vanillemark 2 Päckchen Vanillezucker für die Streusel 150 g Mehl 100 g Butter 70 g

Rhabarberkuchen mit Pudding und Schmand Butter, Flan, Pasta, French Toast, Cake, Baking, Muffins, Food And Drink, Ethnic Recipes

Zubereitung1.SchrittDas Mehl in einer Schüssel mit den Mandeln, dem Ei, der Butter in Stücken, Zucker und Salz zu einem glatten Teig verkneten. Zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie gewickelt ca. 30 Minuten kalt stellen. 2.SchrittDen Ofen auf 170°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Den Rhabarber waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Den Schmand mit dem Puddingpulver, Zucker und Eiern glatt rühren. Den Teig auswellen und eine gebutterte Springform damit auskleiden. An Boden…

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