Rachel khoo rezepte

In der RTL Living-Sendung "Rachel Khoo - Schweden in meiner Küche" backt Rachel Khoo einen traditionellen schwedischen Käsekuchen mit Pilzen.

Heute melde ich mich wieder zurück 🙂 Ich hatte drei entspannte Tage in der Heimat mit Internetauszeit und einem tollen Tag zusammen mit Freunden. Die Zeit hat der Seele so richtig gut getan. Heute wird hier aber schon wieder gekocht! Ich möchte euch nämlich das aktuelle Buch von Rachel Khoo | Mein Küchentagebuch* vorstellen. Rachel Khoo selbst kenne ich durch die TV-Sendung auf Sixx. Dort habe ich mich gleich in die zauberhafte Köchin und v.a. ihre Rezepte verliebt. Auf der Seite von Sixx…

Der Name für dieses Gebäck leitet sich ab vom französischen "chou" für Kohl, also kleine Kohlköpfchen. Ich würde Windbeutelchen sagen, locker luftig leichte Gebäckkugeln mit knackigem Hagelzucker bestreut. Sie bestehen aus Brandteig, der ganz leicht zuzubereiten ist. Zutaten für ca. 60 Stück 125 ml Milch 125 ml Wasser 100 g Butter 1 TL Salz 1 TL Zucker 170 g Weizenmehl, Type 550 4 Eier, Gr. M Puderzucker Hagelzucker Wasser, Milch, Zucker, Butter und Salz in einem Topf aufkochen lassen. Hitze…

Seit einiger Zeit habe ich ein neues Lieblingskochbuch: Paris in meiner Küche von Rachel Khoo. Nicht, dass ich ständig daraus koche. Eher, dass ich ständig darin blättere und lese. Die Fotos sind schön schlicht und mit den kleinen Illustrationen zu jedem Kapitel kann man noch ein paar kulinarische Französisch-Vokabeln lernen. Rachel Khoo ist eine super...

Der Herbst ist da und damit auch die Zeit sich daheim einzukuscheln, warmen Tee zu trinken und mit Kürbis, Äpfeln, Birnen und Quitten zu kochen und zu backen. Nachdem im Sommer Schokolade wegen der Hitze außen vor bleibt, ist es jetzt wieder möglich viele leckere Sachen mit Schokolade zu machen. Ich empfehle Euch also eine Kuscheldecke, ein schönes Buch, eine Tasse warmen Tee und dazu diese köstliche cremige Schokoladentarte.

Tian Provencal Rachel Khoo Französische Küche

Weltbild wird Thalia

Chouquettes nach Rachel Khoo

Heute melde ich mich wieder zurück 🙂 Ich hatte drei entspannte Tage in der Heimat mit Internetauszeit und einem tollen Tag zusammen mit Freunden. Die Zeit hat der Seele so richtig gut getan. Heute wird hier aber schon wieder gekocht! Ich möchte euch nämlich das aktuelle Buch von Rachel Khoo | Mein Küchentagebuch* vorstellen. Rachel Khoo selbst kenne ich durch die TV-Sendung auf Sixx. Dort habe ich mich gleich in die zauberhafte Köchin und v.a. ihre Rezepte verliebt. Auf der Seite von Sixx…

Eine echte Quiche Lorraine besteht nur aus Teig, Sahne, Eiern und Speck. Kein Käse, keine Zwiebeln. Hier kommt das geniale Originalrezept!