Ragout fin rezepte

Ragout Fin – französisches Rezept mit zartem Kalbfleisch kochen? Mit dem REWE Rezept gelingt's! Schmeckt auch mit Hähnchenfleisch einfach köstlich. Bon appétit!

Eines der besten Gerichte der DDR-Küche ist super lecker und ganz einfach zu kochen. Unser Rezept für Ragout fin zeigt wie.

Würzfleisch (Ragout Fin) - ein feines Fleischragout nach DDR-Rezept aus dem Ofen, das mit Käse überbacken und mit Toast serviert wird

Die klassische Vorspeise ist etwas aus dem Rampenlicht verschwunden, aber die frühlingsleichte Variante mit Krebsfleisch und Spargel ist eine Wiederaufführung wert.

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Ragout fin, Königinpasteten nach Lea Linster

Ragout Fin, oder auch Würzfleisch genannt, ist insbesondere für Fleischliebhaber und Genießer der ostdeutschen Küche ein echtes Geschmackserlebnis.

Ragout Fin ist ein Klassiker der deutschen Küche mit Nostalgie-Effekt. Populär wurde es in den 60er Jahren, dennoch hat das Fleischgericht in Blätterteig-Pasteten bis heute seine glühenden Fans. Für das klassische Ragout Fin verwendet man Kalbfleisch, das klein geschnitten und vorgekocht wird. Dazu gibt es eine extra Sauce. Wer es einfacher haben will, für den kommt hier unser Rezept mit gebratenem Hähnchenfleisch und Champignons in Sahnesauce.

Ragout fin nach DDR-Rezept – Ein festlicher Klassiker Ragout fin ist ein traditionelles Gericht, das ursprünglich aus Frankreich stammt und in der DDR besonders beliebt war. Es besteht aus zarten Fleischstücken in einer cremigen Sauce und wurde oft zu festlichen Anlässen serviert. Dieses Rezept bietet eine einfache Basis, die den typischen DDR-Kochgewohnheiten entspricht und nach Belieben erweitert werden kann, z.B. mit Champignons oder Erbsen. Mit seiner reichen Geschichte ist Ragout fin…