Rehkeule rezept grill

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Rehkeule saftig und lecker aus dem Dutch Ofen Gerade zur Winterzeit steht Wild hoch im Kurs. Gerade Reh ist ein sehr leckeres und mageres Fleisch, welches kaum diesen typischen Wildgeschmack hat. Da kam die geschenkte Kitzkeule gerade recht, um einen Versuch im Dutch Oven zu wagen. Als passende Beilage gab es dazu Rotkohl und Puttes. Beides ebenfalls aus dem Dutch Oven. Noch einen Tipp! Falls Ihr Euch mal für Wildbrett interessiert, ruhig mal einen ansässigen Jäger fragen. Zum einem bekommt…

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Bei der Zubereitung von Rehkeule kommt es natürlich darauf an, die richtigen Zutaten auszuwählen und so ein richtig köstliches Gericht zu zaubern.Dieses Mal bereiten wir die Rehkeule mit einer würzigen Kräutermarinade und einer leckeren Sauce zu. Das schmeckt auch deswegen so lecker, weil das Fleisch vom Reh keinen so starken Eigengeschmack hat. Die Zubereitung des Rehs dauert dabei etwa zwanzig Minuten, gegrillt wird das Fleisch dann ca. fünfzig Minuten. Die Hirschkeule muss über Nacht in…

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