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Rezepte einkochen und einwecken

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Frikadellen & Hackbällchen einkochen / einwecken - mein leckerstes Rezept Food Storage, Canning Recipes, Meal Prep, Pressure Canner, Pressure Canning, Bratwurst, Hearty Meals, Food Hacks, Jam
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Frikadellen & Hackbällchen einkochen / einwecken - mein leckerstes Rezept

Das Fleisch für unser Essen versuche ich immer direkt beim Erzeuger oder im Bioladen zu kaufen. Für Rindfleisch habe ich einen sehr schönen Biohof in meiner Nähe gefunden, der alle 14 Tage auf Bestellung frisch geschlachtet und gut abgehangen, hervorragendes Fleisch vom Weide-Jungrind verkauft. Beim letzten mal habe ich unter anderem 2 kg frisches Rinderhack ... [Artikel weiterlesen]

Das Rezept: Vegetarische Sauce Bolognese - Einkochen, Einwecken - Einkochhelden Rezepte und Anleitungen Best Bolognese Sauce, Homemade Bolognese Sauce, Homemade Bolognese, Bolognese Sauce Recipe, Food Basket, Bolognese Sauce, Italian Recipes Authentic, Vegetable Drinks, Homemade Treats
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Rezept: Vegetarische Bolognese einkochen - Sojabits statt Hackfleisch

Der Pasta-Soßen-Klassiker kommt hier ganz ohne Fleisch aus! Sojagranulat oder Sojaschnitzel geben stattdessen einen kernigen Biss bei dieser Veggie Bolognese. Perfekt zur frischen Pasta aber auch sehr gut als Basis zum Beispiel für „Chili-Ohne-Carne“. Man muß auf jeden Fall beachten, dass die Einkochzeit nicht zu kurz ist, denn durch den hohen Eiweißgehalt tendiert Soja ... [Artikel weiterlesen]

Einkochen & Einwecken - die besten Rezepte! Oma's Einkochrezepte Meal Prep, Courgettes, Wholesome Food, Meat Dishes, Indian Food Recipes, Cucumber, Zucchini, Food And Drink, Easy Meals
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Rezept: Gartengemüse im Glas einkochen - 5 Varianten - foodwissen.de

Aus dem Garten oder vom Markt direkt ins Glas – Gemüse gibt es ja aktuell in Hülle und Fülle. Eine ganz schnelle und ganz individuell an den eigenen Geschmack anpassbare Möglichkeit, den Gemüsevorrat anzulegen ist das Haltbarmachen im Essigsud. Gewürze können je nach Vorliebe und Geschmack zugegeben werden. Ich habe hier fünf Varianten: ... [Artikel weiterlesen]

Das Rezept: Chili con Carne - Einkochen, Einwecken - Einkochhelden Rezepte und Anleitungen Meal Prep, Food Canning, Pressure Canner, Pressure Cooking, Chili Recipes, Pot Roast, Food Hacks, Homemade Recipes, Chili
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Chili con Carne einkochen / einwecken - Oma's bestes Rezept

Ein heisser Eintopf, wenn man von draussen reinkommt – einfach herrlich. Allerdings ist Chili con Carne nun nicht wirklich was Neues, ich gebe es zu. Aber diese „Mach-ich-mir-jetzt-ganz-schnell-auf-und-hab-sie-auch-noch-selbst-gekocht“-Konserve hat wirklich das Zeug zum Winterklassiker. Heizt ordentlich ein und ist ruckzuck warm gemacht. Also auf gehts – ran an die Töpfe. Die nächsten kalten ... [Artikel weiterlesen]

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Linsensuppe einkochen / einwecken - mein Lieblings-Rezept!

Jede Menge pflanzliches Eiweiß, wenig Fett und je nach Sorte bis zu 20% Ballaststoffe – Linsen sind ein richtiges Powerfood. Früher galten sie eher als Arme-Leute-Essen. Den Ruf haben sie längst abgelegt. Auf so mancher noblen Speisekarte sind Linsen inzwischen salonfähig geworden. Ich präsentiere Euch heute meine Variante einer einfachen eingekochten Linsensuppe. Sie ... [Artikel weiterlesen]

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