Rezepte mit ziegenkäserolle

Heute zeige ich dir mein Rezept für Ziegenkäse Salat mit Spargel und Erdbeeren. Ziegenkäse, grüner Spargel und Erdbeeren, das ist geschmacklich und farblich eine wunderbare Kombination. Für diesen Salat benötigst Du eine Ziegenkäserolle. Die gibt es wie alle anderen Zutaten im Supermarkt.

Unser Salat mit Honig-Ziegenkäse, Feigen und Walnüssen ist super einfach zubereitet und schmeckt unwiderstehlich lecker.

Eine kleine, feine Leckerei, perfekt als Fingerfood oder als Teil einer schicken Vorspeise. Und das Beste: die Pralinen lassen sich super vorbereiten und dann blitzschnell knusprig ausbacken.

Ein gegrillter Ziegenkäse mit Thymian ist schnell gemacht und einfach lecker. Schau Dir einfach mein Rezept an und sei begeistert.

Flammkuchen wie aus dem Elsass: Mit Ziegenkäserolle, Birnen, Walnüssen und Sauerkirschmarmelade. Perfekt für kalte Herbsttage!

Mediterran-würzig mit herzhaft-süßlicher Paprikasalsa, frischem Rosmarin und gratinierter großer Ziegenkäserolle aus Frankreich: Ein Hingucker-Rezept für Gäste und zum Wohlfühlen, schnell gemacht mit großer Wirkung. Ideal für ein leichtes Sommer-Essen, aber auch als Hauptgang im Menü toll!

ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN: 200 g Ziegenfrischkäse (Rolle) 2 EL Rosmarin 2 TL Honig 4 EL Nüsse, gemischt oder Studentenfutter ohne Rosinen) 5 ¼ TL Chili – Flocken 1 EL Aceto balsamico 2 EL Öl (Walnussöl) etwas Meersalz Verfasser:BOCUSINE Die Ziegenkäserolle in 4 Scheiben schneiden und auf 2 feuerfeste Teller setzen. Rosmarin grob hacken und darüber streuen. Mit dem Honig beträufeln.Im vorgeheizten Ofen bei 250° Grad auf zweiter Schiene von oben ca. 4 bis 5 Min. überbacken (Umluft nicht…

Ziegenkäse wird immer beliebter. Nicht zuletzt wegen seines würzigen Geschmacks und seiner guten Verträglichkeit. Je nach Reifegrad des Ziegenkäses kann er sehr mild bis pikant schmecken und unterscheidet sich auch in seiner Form, Cremigkeit und Härte. In Frankreich gibt es bereits hunderte unterschiedlicher Ziegenkäse-Sorten und auch in Deutschland wird die Auswahl immer größer. Mit einem guten Stück Brot kommt der Käse besonders gut zur Geltung, aber auch zum Kochen kann man ihn vielseitig…

Pekannusskerne und Walnussöl runden das würzig-süße Tatar wunderbar ab, Orangenblütenhonig und Thymian harmonieren perfekt mit aromatischem Ziegenkäse.

Ja ich kanns nicht lassen. Es gibt schon wieder Ziegenkäse! Diesen Salat habe ich nach unseren eigenen Wünschen kreiert! Ok die Gaben des Kühlschrankes spielten auch eine kleine Rolle und so entsta…