Rosenkohlauflauf mit kassler

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Quiche, Butter, Angel

Heute teile ich ein wunderbares Rezept für einen überbackenen Rosenkohlauflauf mit Kasseler. Dieses herzhafte Gericht ist perfekt für die kalte Jahreszeit und lässt sich einfach zubereiten, so wie diese Rosenkohl Quiche und die Rosenkohl-Kartoffel-Pfanne . Los geht’s! Welche Zutaten benötige ich für den Kasseler mit Rosenkohl und Kartoffeln? Für den Kasseler-Rosenkohl-Auflauf benötigst du folgende Zutaten: Kartoffeln Rosenkohl Kasseler Geriebener Käse Zwiebel Butter Mehl Sahne Milch Salz…

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Christine Schnepel
Avocado, Pizzas, Low Carb Recipes, Butter, Brussel Sprout, Mozzarella, Diner, Low Carb, Food And Drink

Zutaten 4 Scheibe/n Kasseler1 kg Rosenkohl200 g Schmelzkäse¼ Liter Milch1 m.-große Zwiebel(n)Butterschmalz Zubereitung Den Rosenkohl putzen und kurz in Salzwasser vorgaren. Das Kasseler in etwas Butterschmalz leicht anbraten, dann aus der Pfanne nehmen. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und im verbliebenen Bratfett andünsten. Aus dem Schmelzkäse und der Milch eine Sauce zubereiten. Mit Salz (wenig!) und Pfeffer abschmecken. Den Rosenkohl in eine Auflaufform geben, die Kasselerscheiben…

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Klaudia Mürkens

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