Sauerbraten rezepte

Sauer macht deftig: Großmutters Sauerbraten ist ein absoluter Klassiker der Hausmannskost. Schmeckt zu Klößen, Salzkartoffeln oder Spätzle. Jetzt REWE Rezept nachkochen!

Sauerbraten selber machen ist gar nicht schwer. Hol dir mein einfaches Rezept zum Einlegen und Schmoren mit leckerer Soße:

Sauerbraten ist ein tolles Rezept für Gäste und macht auch an #Weihnachten alle glücklich und zufrieden! #Rezept #Idee #kochen #Braten

Beize herstellen und den Rinderbraten darin mind. 2-3 Tage einlegen. Zwiebel grob schneiden, Rinderbraten aus der Beize nehmen. Trocken tupfen und von allen Seiten anbraten. Die Beize durch ein Sieb schütten. Zwiebel mit anbraten und mit der Hälfter der Beize zu dem Braten geben.Rosinen und Spekulatius dazu und im geschlossenen Topf für 3 Stunden leicht siedend lassen. Dabei an und an wenden und mit der restlichen Beize aufflüllen. Zum Schluss mit Zuckerrübensirup und Pfeffer abschmecken.

Sauerbraten lässt sich ganz einfach einlegen und zubereiten. Lesen Sie hier die besten Tipps.

Dieser fränkische Sauerbraten nach Oma Rosas Rezept ist ein Traum und wird von der ganzen Familie seit mehreren Generationen geliebt! Er ist unkompliziert, entsteht aus einfachen Zutaten und schmeckt sowas von lecker. Das Fleisch ist butterzart und die Soße ist zum Reinlegen.

Mit meinem Rezept für einen rheinischen Sauerbraten kannst du nichts verkehrt machen. Ich zeige dir die perfekte Marinade zum Einlegen. Damit gelingt dir der Sauerbraten immer!

Sauerbraten Hallo liebe Hobbyköche und Nostalgie-Fans! Heute entführe ich euch in die Welt der tschechischen Küche mit einem echten Klassiker: Sauerbraten. Dieses Rezept stammt aus dem Jahr 1961 und wurde inspiriert von dem Buch "Gut gekocht, schnell serviert" aus dem Artia Verlag Prag. Wir haben das ČSSR-Rezept neu entdeckt und es ist einfach genial. Stell dir vor, du bereitest ein festliches Abendessen vor, der Duft von Gewürzen und zartem Rindfleisch erfüllt die Luft und deine Gäste…

Dieses traditionelle Rezept für Sauerbraten mit Rotkohl und Kartoffelklößen ist ein wahrer Genuss für jeden Liebhaber der deutschen Küche. Mit seiner tiefen Geschmacksvielfalt und reichen Tradition bietet es ein unvergessliches Esserlebnis.