Saure gurken

Entdecke köstliche Rezepte mit sauren Gurken und lass dich von der erfrischenden Note inspirieren. Probiere neue Geschmackskombinationen aus und zaubere leckere Gerichte für jede Gelegenheit.
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Saure Gurken Die sauren Gurken waren eine beliebte Beilage zu vielen Gerichten in der DDR und sind auch heute noch als klassische Gewürzgurken bekannt. Sie können als Snack oder als Beilage zu Wurst, Brot oder Sandwiches serviert werden. Hier ist ein einfaches Rezept für saure Gurken im DDR-Stil: Diese Zutaten brauchen wir für die Saure Gurken 1 kg Gurken 2 Eßlöffel Salz 1 Teelöffel Kümmel einige Knoblauchzehen Lorbeerblatt einige Körner Pfeffer Koriander und Senfkörner…

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DDR Rezepte
Eingelegte saure Gurken, nach Opas Art - Dailyvegan Foods, Vegane Rezepte, Rezepte, Vegan, Kochen, Food, Preserves, Quick, Condiments

Saure Gurken kann man überall sehr günstig kaufen, aber selbst eingelegt schmecken sie immer noch am besten! Knackig, frisch und mit einer ganz besonderen Gewürzmischung! Wer die Möglichkeit hat selbst Gurken anzubauen, hat es dabei natürlich besonders gut. Als ich Kind war, hat mein Opa oft kiloweise Gurken vom Wochenmarkt geholt oder sie von Verwandten vom Land abgestaubt. Dann haben wir die Gurken zusammen eingelegt und hatten dadurch das ganze Jahr über leckere, selbstgemachte, saure…

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Sylke