Schamlos

Schaschlik mit würziger Soße Ich kaufe meine Schaschlik-Spieße immer beim Metzger vor Ort. Diese sind mit Schweinefleisch, Leber, Speck und Zwiebeln bestückt und wir mögen die sehr gerne. Als Beilage zum Schaschlik passen am besten Pommes oder Reis. Zutaten: 4-6 Schaschlik-Spieße (ich kaufe sie fertig gesteckt beim Metzger meines Vertrauens) 2-3 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 rote Paprika 2 TL Gewürzpaste (alternativ Gemüsebrühe) 500 g passierte Tomaten 1 TL Honig 2 TL gem. Kreuzkümmel 2 TL…

In Ben Hoppers Fotoprojekt Natural Beauty präsentieren Frauen stolz ihre Körperbehaarung.

Kirmes-Schaschlik, Schaschlik wie auf der Kirmes, Schaschlik, ofengeschmortes Kirmes-Schaschlik, Greenway36

Gelantine in kaltem Wasser einweichen. Das Eiweiß mit 1 Prise Salz und Zitrone schaumig aufschlagen. Den Zucker mit dem Wasser aufkochen langsam bis die Zuckerkristalle aufgelöst sind. Etwas abkühlen lassen und ca. die Hälfte des Leuterzuckers in einem dünnen Strahl in den Eischnee gießen. Kräftig weiter schlagen. In der restlichen Zuckerlösung die ausgedrückte Gelatine auflösen und unter die Eiweißmasse geben. Den Spritzbeutel mit einer Sterntülle versehen. Die Lebensmittelfarbe an die…

Laung hot´s mi schon gjuckt - amol Schaumspitz zu Mocha... Und jetzt wors so weit. Viel brauch i do en net dazua schreim, weil an den Bildern, steht jo Olles genau drauf... Nua oans... Deppat guat sans...

Für Mädchen ab 12 Jahren. Und für alle Interessierten und Toleranten, die sich mit anderen Kulturen beschäftigen wollen. Drei junge Frauen – Muslimas, Bloggerinnen, Feministinnen – beziehen Position: Wie fühlt es sich an, ständig zwischen den Erwartungen ihrer Familien, ihrer kulturellen Identität und ihrem Selbstverständnis, als Jugendliche in einem westlichen Land zu leben, hin- und hergerissen zu sein? Sie haben Diskussionen angeregt, Tabu-Themen öffentlich gemacht und zahlreiche sehr…

Zutaten 5 dkg Butter 1 große Zwiebel 1 TL Paprikapulver ½ kg Eierschwammerl 1 EL Mehl 3 EL Sauerrahm Salz, Pfeffer gehackte Petersilie Zubereitung Die Eierschwammerl gut putzen, größere Exemplare b…

An der Mosel entstand durch den Weinbau im Laufe der vergangenen zwei Jahrtausende aus einer reizvollen Naturlandschaft eine imposante Weinkulturlandschaft.

Meine Oma ist einfach eine unglaublich gute Köchin und backt und kocht jeden Tag. Und natürlich dürfen wir da immer mal wieder zum Essen vorbei kommen oder ihr sagen, was wir uns wünschen und sie kocht es dann für uns. […]