Schnitzel mit cornflakespanade

Entdecken Sie ein einfaches und leckeres Rezept für knusprige Schnitzel mit einer köstlichen Cornflakespanade. Verleihen Sie Ihrem Gericht einen einzigartigen Geschmack und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde.
Babsi's kitchen - cook, live and smile: Hähnchenschnitzel mit knuspriger Cornflakespanade Chicken, Chicken Nuggets, Chicken Wings, Meat

600 g Hähnchenbrust 150 - 200 g Cornflakes, ungezuckert Mehl 2 Eier 80 ml Milch Salz, Pfeffer Die Cornflakes im Mixer fein zerbröseln und die Eier mit etwas Milch verrühren. Dann die Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden, danach plattieren, mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend das Fleisch zuerst im Mehl, dann im verquirlten Ei und zuletzt in den Cornflakes wenden und diese etwas fest drücken. Die panierten Schnitzel in der heißen Pfanne mit reichlich Fett goldbraun ausbacken. Mit…

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malu