Schnitzel soße

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Ich bin ja nun schon seit 15 Jahren Vegetarier und hab vor dieser Zeit auch nicht viel Fleisch gegessen. Deswegen fiel mir das auch gar nicht schwer, komplett drauf zu verzichten. Was ich aber tatsächlich gerne mochte und ab und an gegessen habe, war Schnitzel und das muss in der Veggie-Version zwischendurch einfach manchmal auf den Teller. Da gibt´s ja inzwischen so viele Anbieter, die vegetarische Schnitzel anbieten - und selbst machen, kann man es auch. Wie das geht habe ich euch im…

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Bianka Heßner