Schweinefilet geschnetzeltes

Entdecke köstliche Rezepte für Schweinefilet Geschnetzeltes und verwöhne dich mit einer vielfältigen Auswahl an Aromen und Gewürzen. Lass dich inspirieren und zaubere ein schmackhaftes Gericht für deine nächste Mahlzeit.
GESCHNETZELTES SCHWEINEFILET IN SENFSAHNE Rezepte, Kochen, S 2

ZUTATEN FÜR 3 PORTIONEN: 450 g Schweinefilet(s) 2 große Zwiebel(n) 2 EL Öl 2 EL Senf, mittelscharfer 200 ml Sahne 50 ml Fleischbrühe Salz und Pfeffer, frisch gemahlen Zucker Worcestershiresauce Verfasser:Julemotzt Das Schweinefilet längs halbieren bzw. dritteln und dann quer zur Faser in schmale Streifen schneiden. Die Zwiebeln halbieren und in Spalten schneiden. Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Filetstreifen scharf darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die…

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Bäckerei Brot