Strudel rezept

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Bei dem Apfelstrudel Rezept wird der häufig verwendete Strudelteig durch einen Nudelteig ersetzt. Da er keine Butter enthält, ist diese Variante etwas leichter und mit weniger Fett. Für den Apfelstrudel eignen sich säuerliche Äpfel besonders gut. Serviert wird er mit Vanillesoße und nach Belieben mit Vanilleeis sowie Sahne.

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Beatrice Sußbauer