Thüringer mett rezepte

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Mett selber machen (Gehacktes) German Recipes, Yoga, Snacks, German Cooking, Bratwurst, German Food, Meat

Wir in Nordwest-Thüringen verwursten unser Schweinefleisch am besten direkt nach der Schlachtung (Warmfleischverarbeitung). Das hat den Vorteil, dass das Fleisch die Gewürze besser annimmt. Daraus resultiert ein viel besserer Geschmack. Durch die schnelle Verarbeitung des Fleischs können sich außerdem weniger Keime bilden.Bitte gib bei "Portionen" ein, wieviel Fleisch du verarbeiten möchtest (Nachkommastellen sind erlaubt). Die nötigen Zutatenmengen werden dann automatisch errechnet.

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Ferdi Jansen
Thüringer-Mett-Suppe mit Gemüse - Kochfaszination.de Cheeseburger Chowder, Chowder, Cheeseburger, Fast Food

This post is also available in: DeutschDie Thüringer-Mett-Suppe ist einfach zuzubereiten und zählt bei uns zur Kategorie Fast Food, aufgrund der kurzen Vorbereitungszeit und der übersichtlichen Menge an Zutaten. Die Kochzeit beträgt 30 Minuten, allerdings kann die Suppe allein vor sich hin kochen, es ist nicht einmal nötig zwischendurch umzurühren. Die Thüringer-Mett-Suppe mit Gemüse wird...Weiterlesen

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Christina Wulf

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