Thermomix eis

Entdecken Sie köstliche Eisrezepte, die speziell für den Thermomix entwickelt wurden. Kreieren Sie erfrischende und einfache Eisvariationen für heiße Sommertage.
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Diesen Sommer probiere ich mich mal an Eis-Rezepten, bei denen man nicht unbedingt eine Eismaschine braucht und bei denen man auch nicht jede halbe Stunde das Eis umrühren muss. Ganz oben auf meiner Liste stand ein Mousse au Chocolat Eis - denn ich wollte die Creme, wie ihr sie von meinen Mousse au Chocolat Schnitten kennt, einfach auch als Eis haben.

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Melanieneie
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Tag 5 der Eiswoche - Rezept Nummer 2 des heutigen Tages: Schlumpf-Eis. Ein Eis, das bei Kindern ganz oben auf der Liste steht! Jedenfalls bei meinen! Bei diesem Eis müsst ihr zwischendurch einmal umrühren, sobald das Eis etwas fester geworden ist - nach ca. 4-5 Stunden. Denn die Marshmallows schwimmen sonst einfach nur oben und dann hat man oben eine Marshmallow Schicht und unten gar nichts mehr davon.

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Helena Warkentin