Tofu suppe

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Thai-Kokos-Nudel-Suppe mit selbstgemachter Currypaste und knusprigem Tofu (vegan) — Barsista Healthy Recipes, Ramen, Food Photography, Beer, Tofu Vegan, Flying Saucer, Full Meal Recipes, Main Dishes, Comfort Food

Wenn ich an Comfort Food denke, kommen mir persönlich eigentlich immer gleich italienische Pasta oder indische Currys in den Sinn. Aber diese Thaicurrysuppe ist bei mir sofort auf der Liste für Wohlfühlessen gelandet. Eine scharfe und zugleich cremige Brühe mit verschiedenem Gemüse, aus denen man di

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Zucchini in dünne Scheiben schneiden, Paprika und grüne Bohnen in mundgerechte Stücke schneiden. Unaufgetauten Spinat in 200 ml kochendes Wasser geben. Sobald das Wasser wieder kocht, das andere Gemüse hinzugeben und 10 Min. köcheln lassen. Zum Ende der Kochzeit in Ringe geschnittene Frühlingszwiebeln für 2 Min mitgaren lassen. Je nach Geschmack mit einem Schuss Sojasauce nachwürzen. Die Suppe ist nun servierbar.

Unser veganes Tofu-Gulasch ist eine würzige Variante des deftigen Klassikers. Neben Räuchertofu landen hier auch Möhren, Paprika, Zwiebeln, Pilze und verschiedene Gewürze im Topf – lecker! Unser veganes Tofu-Gulasch ist eine würzige Variante des deftigen Klassikers. Neben Räuchertofu landen hier auch Möhren, Paprika, Zwiebeln, Pilze und verschiedene Gewürze im Topf – lecker! #eatbetter #eatbettertogether #tofu #gulasch #veggie Brownies, Eat Better, Food And Drink

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