Tomatenbrot

Genießen Sie den Sommer mit leckeren Tomatenbrot Rezepten. Entdecken Sie kreative Ideen, um köstliche Tomatenbrote zuzubereiten und ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen.
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Hefeteige, die über Nacht im Kühlschrank gehen, finde ich klasse. Besonders, wenn man am kommenden Tag noch genug andere Dinge vorzubereiten hat, sind sie problemlos und müssen nur noch abgebacken werden. Dieses Rezept schmeckt durch die Tomaten schön fruchtig und das Brot läßt sich auch nochmal prima aufbacken - wenn denn überhaupt etwas übrig bleibt. Zutaten 600 + 100 g Weizenmehl, Type 550 500 ml Wasser 1/2 Würfel = 20 g Frischhefe 1 EL Salz 1 EL getrocknetes Basilikum 1 EL getrockneter…

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Anna Joachim
SELBSTGEMACHTES TOMATENBROT Snacks, Spaghetti, Rezepte, Kuchen, Brot, Bread, Yummy, Klein, Foodie

Das selbstgemachte Tomatenbrot passt hervorragend zu Rotwein oder italienischen Speisen. Mit diesem Rezept gelingt es besonders gut. Zutaten für 10 Portionen 150 g Tomaten 300 g Mehl (glatt) 0.5 Pk Trockengerm 0.5 TL Rosmarin (gehackt) 0.5 TL Salz 4 EL Olivenöl 1 TL Honig 0.125 l Wasser (lauwarm) Zeit 115 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit 90 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Zuerst werden die Tomaten gewaschen und klein geschnitten. Danach wird das Mehl mit Rosmarin und Salz in…

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