Topinambur pflanzen

Topinambur im eigenen Garten anbauen ist sehr einfach. Eingepflanzt wird der Topinambur zwischen Februar und April. Die Knollen werden von Herbst bis Frühjahr geerntet und am besten erst bei Bedarf ausgegraben. Foto: Iva / stock.adobe.com #topinambur #anbau #pflanzen #biogarten #ökologischgärtnern #gemüsegarten #gesund

Topinambur gehört als Pflanze zur Familie der Korbblütler und kommt ursprünglich aus Mexico. Tipps für den Anbau, Ernte und Schädlingsbekämpfung.

Kann man Topinambur im eigenen Garten pflanzen? Wir verraten alles zum Topinambur-Anbau, von Standort über Zeitpunkt bis hin zum richtigen Vorgehen.

Einmal pflanzen, immer ernten: Das ultimative Survival-Gemüse! - Das hört sich doch zu schön um wahr zu sein an oder? In diesem Blog-Artikel stelle ich dir den absoluten Überlebenskünstler den Topinambur vor. Er schmeckt herrlich, ist dazu noch unglaublich gesund und hat sehr schöne gelbe Blüten, wenn ihr blüht. Der Topinambur ist echt unschlagbar #Topinambur #Garten #Selbstversorgung #Wurzelwerk

Topinambur, eine Pflanze mit vielen Namen wie Borbel, Erdapfel, Erdartischocke, Erdbirne, Erdschocke, ErdsonnenblumeJerusalem, Erdtrüffel, Artischocke, Ewigkeitskartoffel, Indianerknolle, Kleine Sonnenblume, Knollensonnenblume, Ross- Erdäpfel, Rosskartoffel, Schnapskartoffel, Süßkartoffel, Zuckerkartoffel. Topinambur ist mehrjährig, kann bis zu drei Meter hoch … Weiterlesen

Hast du schon mal von Topinambur gehört? Diese unscheinbare Knolle, oft auch Erdartischocke oder Erdschocke genannt, ist ein echtes Superfood, das in deinem

Topinambur ist als "functional food" und gesunder, ballaststoffreicher Kartoffelersatz beliebt. Beim Gemüse-Anbau stellt sich jedoch die Frage: Wann und wie sollte man Topinambur ernten? Das erfahrt ihr hier. #gemuese #ernte #topinambur #meinschoenergarten

Topinambur gibt es auf dem Markt kaum zu kaufen. Der Eigenanbau lohnt deshalb doppelt: Erst leuchten im Herbst die gelben Blüten. Im Winter können Gärtner dann ihren Schatz im Beet ausbuddeln und die Knollen genießen.

Manchmal wird empfohlen, Topinambur mit Wurzelsperre, beispielsweise in einem Kunststoffkübel, anzubauen, damit er sich nicht über die Wurzeln im ganzen Garten ausbreiten kann. Ich hatte ein paar Jahre lang Topinambur in einem Kübel – dies sind meine Erfahrungen dazu.

Für so manches Trend-Food muss man erst einmal fünf verschiedene Feinkostläden aufsuchen, um fündig zu werden, #Topinambur-Pflanzen lassen sich jedoch ganz einfach im eigenen Garten #anbauen.