Trockenfleisch selber machen

Erfahren Sie, wie Sie köstliches Trockenfleisch zu Hause selber machen können. Entdecken Sie die besten Rezepte und genießen Sie Ihren eigenen Snack für unterwegs.
Beef Jerky ist ein typisch amerikanischer Snack, der inzwischen in jedem Supermarkt zu haben ist. Ein gutes Jerky machen folgende Dinge aus: Zuerst einmal brauchen wir gutes Fleisch. Als zweiten Eckpfeiler benötigt man eine Marinade, die dem Fleisch ordentlich Geschmack verleiht. Spart hier also nicht an den Zutaten, ihr werdet die Qualität eben dieser auf jeden Fall schmecken. Wie du Beef Jerky selber machen kannst, verrät Koch-Mit, das große Kochportal von MediaMarkt, hier. Beef, Meat Jerky, Beef Jerky, Beef Jerkey, Jerky, Sausage, Rezepte, Jerky Recipes, Meat

Beef Jerky ist ein typisch amerikanischer Snack, der inzwischen in jedem Supermarkt zu haben ist. Ein gutes Jerky machen folgende Dinge aus: Zuerst einmal brauchen wir gutes Fleisch. Als zweiten Eckpfeiler benötigt man eine Marinade, die dem Fleisch ordentlich Geschmack verleiht. Spart hier also nicht an den Zutaten, ihr werdet die Qualität eben dieser auf jeden Fall schmecken. Wie du Beef Jerky selber machen kannst, verrät Koch-Mit, das große Kochportal von MediaMarkt, hier.

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Hanna Kaul
Wilde Küche – Trockenfleisch selber machen aber wie? | Deutscher-Jagdblog.de Low Carb Recipes, Desserts, Beef, Pie, Rezepte, Meat Jerky, Meat, Jerky, Beef Jerky

Einst Grundnahrungsmittel der europäischen Bergbauern, ist Trockenfleisch heute ein beliebter Snack für zwischendurch. Neben dem bekannten Beef Jerky* gibt es vielerlei Varianten des allseits beliebten Trockenfleisches, wir möchten ihnen in dem folgenden Artikel zeigen, wie sie Trockenfleisch für ihren nächsten Outdoortrip selber machen können und welche unterschiedlichen Herstellungsmethoden es gibt.

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Manuela Konhäuser