Vegetarische vorspeisen

Entdecke köstliche vegetarische Vorspeisen, die perfekt für jede Gelegenheit sind. Lass dich von unseren besten Ideen inspirieren und zaubere einzigartige Gerichte für deine Gäste.
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Insalata Caprese mal anders: In Form dieser hübschen Caprese-Törtchen ist der italienische Vorspeisen-Klassiker nicht nur fürs Auge ein Genuss: Die kunstvoll aufgeschichteten Tomaten Mozzarella Türmchen werden mit Frühlingszwiebeln, gerösteten Pinienkernen und frischem Basilikum-Pesto verfeinert und sind damit auch ein echter Gaumenschmaus!

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Regi
Vegetarische Vorspeise im mediterranen Stil. Bruschetta mit knusprigem Ciabatta, Ziegenfrischkäse und gebratener Zucchini. #gesunderezepte #vorspeise #snack #buffet #fingerfood #bruschetta #italienisch #zucchini #veggie #vegetarischerezepte #einfachkochen #schnellerezepte #frischkäse Avocado, Bruschetta, Courgettes, Fitness, Brunch, Rezepte, Zucchini, Veggie Recipes, Grill N Chill

Mit unserer neuesten Antipasti-Kreation holen wir uns italienisches Flair in die Küche. Wir kombinieren knuspriges Ciabatta, gegrilltes Gemüse und Ziegenfrischkäse. Heraus kommt unser Zucchini Bruschetta – und das ist verdammt lecker! Zucchini sind kalorienarm, da sie kaum Fett und Kohlenhydrate enthalten. Im Sommer könnt ihr frische Zucchini sogar aus regionalem Anbau kaufen. Das grüne oder gelbe Kürbisgewachs ist super vielseitig und schmeckt gebraten, gegrillt, gekocht oder roh.

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kreativfieber
Georgien kulinarisch: Gefüllte Auberginen mit Walnusspaste (vegan) - Der vegane Genussblog Brunch, Pesto, Vegetarische Rezepte, Aubergine, Vegane Rezepte, Rezepte, Walnut Pesto, Vegan, Vegetarian

Inzwischen ist sie Tradition, die Blogreise und -tour durch das Gastland der bevorstehenden Frankfurter Buchmesse. Zum dritten Mal dürfen wir nun dank der Initiatorinnen Ramona und Ramona wieder dabei sein und heute entführen wir euch in die kulinarische Welt Georgiens. Wir hatten mit dem kleinen Land nordöstlich der Türkei leider vorher noch nie Berührungspunkte und haben uns deshalb ein bisschen eingelesen. Es gibt so viele tolle Gerichte, aber wir mussten uns natürlich für eins…

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Melanie Danzl