Wirsingrouladen vegetarisch

Entdecken Sie köstliche vegetarische Wirsingrouladen Rezepte, die eine gesunde und fleischlose Alternative zu traditionellen Gerichten bieten. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit diesen kreativen und nahrhaften Variationen.
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Wirsingroulade mit Bulgur vegetarisch, lecker, funktioniert auch mit Couscous Zutaten für 3 Portionen: 8 Wirsingblätter 200 g Bulgur ¾ Liter Gemüsebrühe 2 Möhre(n) 3 Zehe/n Knoblauch 1 Schalotte(n) oder kleine Zwiebel 2 EL Mandelblättchen 3 EL Parmesan oder anderer Hartkäse 2 Ei(er) ½ Bund Petersilie, glatte 1 TL Tomatenmark 2 EL, gestr. Butter 1 EL …

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Kirion