Zaziki

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Zutaten 500 g Sahnequark 250 g griechischer Joghurt (10 % Fett) 3 Zehen Knoblauch 1 Salatgurke 1 TL Olivenöl Salz, Pfeffer Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden. Zubereitung 1. Quark, Joghurt und Olivenöl miteinander vermischen. 2. Gurke raspeln, mit Salz bestreuen und wenige Minuten ziehen lassen. 3. Gurken ausdrücken, unter die Quarkcreme rühren und mit Knoblauch und Salz…

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Nicole Janssen
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Hast du schon einmal Tzatziki selber gemacht? Nein? Dann wird es höchste Zeit, denn wir zeigen dir heute, wie du Tzatziki selber machen kannst. Wir haben extra ein original griechisches Tsatsiki Rezept für dich rausgesucht, damit gelingt dir dein griechisches Tzatziki garantiert. Für das Tzatziki Rezept benötigst du nur wenige Zutaten, die wichtigste davon ist griechischer Joghurt. Wir zeigen dir nun wie das griechische Tzatziki Rezept gemacht wird: Tzatziki Zutaten: Für diesen leckeren…

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Professor Saftig
Tzatziki selbst gemacht - Thermomix, nicht so flüssig, größere Menge, perfekt zum Grillen oder für Partys Finger Foods, Cream Dip, Snack Dip, Party Finger Foods, Party Buffet, Cooking Prep, Chicken Dinner, Food Videos, Dip

Der Mann und das Kind gehen seit einigen Wochen total steil auf Tzatziki sowie Tzatziki mit Krautsalat gemischt. Ob ich das nicht geschmacklich so ähnlich hinkriegen würde, wie das Gekaufte. Das Gekaufte erinnerte mich an meine Sour Cream, also habe ich mein Sour Cream Rezept kurzerhand etwas abgewandelt und eine Tzatziki-Version draus gemacht.

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mix dich glücklich (Amelie Kowalski)
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Selten habe ich ein richtiges Zaziki* in Deutschland gegessen, ausser natürlich das Selbstgemachte! Und das obwohl es sehr einfach zuzubereiten ist, vorausgesetzt man kauft den richtigen Joghurt. Der griechische Joghurt, der typischerweise für Zaziki* verwendet wird, ist viel fester und hat einen viel höheren Fettanteil als der deutsche Joghurt, etwa 10%, während der deutsche in der Regel um die 3,8% hat. Wenn man Zaziki* mit einem dünneren Joghurt macht, ist das Ergebnis entsprechend…

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Ronja K.
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Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein authentisches griechisches Tzatziki, das Sie und Ihre Gäste sicherlich genießen werden. Es ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein gesunder Dip, der sich vielseitig einsetzen lässt. Probieren Sie es aus und bringen Sie ein Stück griechische Tradition in Ihre Küche!

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Elisabeth Bremer
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ZUTATEN 500 g Sahnequark 250 g griechischer Joghurt (10 % Fett) 3 Zehen Knoblauch 1 Salatgurke 1 TL Olivenöl Salz, Pfeffer ZUBEREITUNG 1. Quark, Joghurt und Olivenöl miteinander vermischen. 2. Gurke raspeln, mit Salz bestreuen und wenige Minuten ziehen lassen. 3. Gurken ausdrücken, unter die Quarkcreme rühren und mit Knoblauch und Salz abschmecken. Über Nacht ziehen lassen und am nächsten Tag genießen. ZUTATEN 500 g Sahnequark 250 g griechischer Joghurt (10 % Fett) 3 Zehen Knoblauch 1…

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Sonka de